Tuak, Tradisi dan Perempuan

6 - Jan - 2012 -  No Comments »

Para pembuat tuak dan legen di Tuban tidak perlu mengenal Carlo Petrini atau tergabung dalam Slow Food Movement untuk “memperjuangkan”…..


Tradisi Tuak dan Peran Perempuan Tuban

6 - Jan - 2012 -  No Comments »

Produksi dan Persebaran Tuak Pesisir Tuban, Jawa Timur, jika dipandang dari laut bagai secuil buih, putih berpadu dengan tanah merah……


Tuak, Tayub dan Siasat Sindir

6 - Jan - 2012 -  1 Comment »

Bahwa kebudayaan itu merupakan sistem mengenai konsepsi-konsepsi yang diwariskan dalam bentuk simbolik, yang dengan cara ini manusia dapat berkomunikasi, melestarikan,…..


Hilangnya Tuak dan Berubahnya Gaya Hidup

6 - Jan - 2012 -  No Comments »

Perjumpaan orang-orang Tuban dengan dunia luar memang bukan sesuatu yang baru. Sejak masa kejayaan Singasari, Tuban telah menjadi kota pelabuhan…..


Mendem Tuak dan De(Kon)struksi Sistem Kriminal

6 - Jan - 2012 -  No Comments »

Ngombe tuak di jalanan, atau di warung-warung, dari suasana yang saya dapatkan, jauh dari kesan kontestasi, atau ingin menunjukkan diri…..


Turmini, Tuak, dan Kehidupan Orang Nggunung

6 - Jan - 2012 -  No Comments »

“Saya dulu hanya sekolah setara sekolah dasar, namanya Sekolah Rakyat. Pada jaman itu, orang desa bisa sekolah itu sudah sebuah…..


Tuak dan Arak Prunggahan Kulon dalam Lipatan Sejarah Modernisasi

6 - Jan - 2012 -  2 Comments »

Lipatan Masa Lalu. Sejak lama Tuban menjadi kota dan pelabuhan Singasari dan Majapahit. Tentara Tartar, yang menyerang Jawa bagian Timur…..



© Copyleft 2011 by Srinthil.org
Pertanyaan, saran, keberatan, harap disampaikan melalui email: mail@desantara.or.id
Beranda | Tentang Kami | Hubungi Kami | Donasi | Sitemap | RSS
logo Jurnal Srinthil Dikelola oleh: Desantara Foundation
Komplek Depok Lama Alam Permai K3
Depok,Jawa Barat, Indonesia